Csodás céklakrém reggelire vagy mártogatósként: az egészséges szendvicskrém
Vaj helyett kenj igazi íz- és vitaminbombát a kenyeredre! A céklakrém finom és egészséges is.
Sóbors
Ez is érdekelhet
Retikül
Top olvasott cikkek
-
01 -
02 -
03 -
04 -
05
A cékla antioxidánsokban és vitaminban nagyon gazdag, segíti a fogyást, finom, olcsó, és bármikor hozzájuthatsz. A savanyúságon kívül is sokféle finomságot készíthetsz belőle. Krémesítve tökéletes kenyérre kenve vagy akár mártogatósként. Sokkal finomabb és jobb állagú lesz a kence, ha a céklát nem főzöd, hanem sütöd.
Céklakrém receptje
Hozzávalók
- 2 db cékla
- 2 evőkanál natúr joghurt
- 5 dkg krémsajt
- 2 gerezd fokhagyma
- só
- bors
Elkészítés:
A megmosott céklagumókat a nagyságuktól függően vágd kettő vagy négy részre. Rendezd sütőpapírral bélelt tepsibe, és süsd puhára 180 fokon körülbelül egy óra alatt. Még melegen pucold meg, majd vágd fel kisebb darabokra.
Ha kihűl, rakd robotgépbe, és kezdd pürésíteni. Amikor már nem darabos, mehet hozzá a joghurt, a krémsajt, a fokhagyma, a só és a bors, majd mixeld tovább. Ha szereted, zöldfűszerekkel is ízesítheted. Töltsd a krémet zárható edénykébe, és tartsd a hűtőben. Mielőtt megkóstolod, érdemes pihentetni, hogy az ízek jól összeérjenek.
Képek: Getty Images.
